O restaurante O Transmontano serve com orgulho desde 30 de outubro de 1977, mantendo viva a tradição e os sabores autênticos da cozinha portuguesa. Com décadas de experiência, é sinónimo de qualidade e saber-fazer.
Entre as especialidades da casa destacam-se o clássico bacalhau com natas, o inconfundível bacalhau à Transmontano e a tradicional galinha de cabidela - pratos que refletem a riqueza e a intensidade da gastronomia regional.