O concelho do Cartaxo marcou presença no Festival Nacional de Gastronomia, em Santarém, no dia 23 de outubro, com uma iniciativa dedicada à valorização dos produtos locais, com destaque para a produção de vinhos e queijos e a restauração, mas também do artesanato, como elementos fundamentais da oferta turística do território.
Na Casa do Campino, estiveram em exposição e venda, vinhos, queijos, doces tradicionais e produtos artesanais, numa ação de promoção das potencialidades gastronómicas e turísticas do concelho.
A iniciativa contou com a presença do presidente da Câmara Municipal do Cartaxo, João Ferreira Heitor, e da vereadora Maria João Oliveira, responsável pelo pelouro do Turismo e teve como anfitriã dos visitantes, a jovem Embaixadora da Vinha e do Vinho do Concelho do Cartaxo, Mariana Oliveira.
A tradição da doçaria regional foi apresentada pelos Cinquentões e pelos Quarentões, comissões responsáveis pelos Festejos em Honra do Senhor Jesus dos Aflitos, de Vila Chã de Ourique, e pela Festa em Nossa Senhora do Desterro, de Pontével. A Casa Pratas e os Vinhos Franco, trouxeram a excelência dos produtos locais, quer pela apresentação dos vinhos que ambas as casas produzem, quer pela degustação de queijos artesanais da queijaria Pratas.
O artesanato esteve representado pela Pé na Terra e pela Elama que, em deram também a conhecer os seus produtos, produção artesanal de calçado e velas decorativas, respetivamente.
O programa terminou com um momento enogastronómico, às 19h00, no espaço de Live Cooking, protagonizado pela Pizzeria del Mercato e pela Casa Pratas, que mostraram como restauração e produtores locais se podem unir na criação de um produto de excelência – uma pizza original, que encontrou no queijo artesanal da Casa Pratas, o ingrediente certo para aliar ao saber fazer da Pizzeria.
O Festival Nacional de Gastronomia decorre na Casa do Campino, em Santarém, até ao dia 1 de novembro.
