|
A compostagem doméstica é um processo que permite a natural degradação dos resíduos orgânicos que são produzidos nas nossas cozinhas e jardins. Muitos dos resíduos que produzimos são orgânicos, e, ao invés de os colocarmos no contentor do “lixo”, podemos destinar os mesmos ao processo da compostagem, com a vantagem de se produzir ainda um adubo rico em nutrientes, o composto, que se poderá utilizar no jardim ou numa horta familiar. Para promover a compostagem apenas necessitamos de ter uma pequena área de terreno livre e um compostor. Relativamente ao primeiro elemento, a habitação no concelho do Cartaxo muitas vezes contempla o privilégio de ter um pequeno quintal, e portanto, o espaço adequado. O segundo elemento necessário, o compostor, é o recipiente onde se colocarão os resíduos. Deverá ter uma estrutura robusta (de madeira, metal ou plástico), podendo ser adquirido numa loja de jardinagem ou ser construído. Idealmente, o compostor deverá ter a dimensão de 1 m3, várias aberturas para a entrada do ar e uma tampa para evitar as agressões atmosféricas e controlar a humidade do composto. O compostor não tem fundo para estar assente directamente no solo e permitir a entrada dos decompositores (invertebrados, microrganismos, etc) e a saída dos lixiviados. É ainda aconselhável que o compostor esteja envolto numa rede para impedir o acesso de roedores. Existem vários modelos de compostores, um exemplo, que se poderá construir facilmente em casa, é o seguinte:

Exemplo de um compostor
Como se referiu, a compostagem destina-se apenas a compostos orgânicos biodegradáveis pelo que resíduos como plástico, papel, vidro, etc., nunca poderão ser destinados ao compostor, mas sim, a um Ecoponto. Para que o processo de compostagem ocorra nas melhores condições e uma vez que alguns resíduos orgânicos serão dificilmente degradados ou poderão representar problemas para o processo, deverão ainda ser evitados no compostor os seguintes resíduos:
|
Não colocar no compostor |
- Carne peixe ou ossos
- Ovos e lacticínios e gorduras
- Ervas daninhas com sementes
- Folhas de pinheiro ou eucalipto
- Excrementos de animais
- Cascas de frutos secos
- Plantas doentes
- Madeiras tratadas com produtos químicos
- Plantas tratadas com herbicidas
- Ramos grandes
- Cortiça
|
Entre os resíduos orgânicos que poderão ser colocados no compostor, é importante fazer a distinção entre os chamados Resíduos Verdes e os Resíduos Castanhos. Esta distinção tem a ver com a proporção de azoto e carbono e com o teor de humidade. É muito importante reconhecer esta diferenciação uma vez que a pilha dos resíduos deverá alternar camadas de Resíduos Verdes e camadas de Resíduos Castanhos, tendo cada uma uma espessura de 10 a 20 cm. Como exemplos destes resíduos temos os seguintes:
|
Colocar no compostor |
|
Resíduos Verdes |
Resíduos Castanhos |
- cascas de batata
- legumes
- hortaliças
- restos e cascas de frutos
- borras de café
- restos de pão
- arroz
- massa
- cascas de ovos esmagadas
- folhas e sacos de chá
- cereais
- restos de comida cozinhada (menos as excepções que se referiram anteriormente)
|
- feno
- palha
- aparas de madeira e serradura
- aparas de relva e erva seca
- folhas secas
- ramos pequenos
- pequenas quantidades de cinzas de madeira
|
Na base da pilha de resíduos para compostagem deverá ser colocada uma camada de ramos grossos para assegurar a circulação de ar (factor importante para o desenvolvimento dos microrganismos necessários à compostagem). A primeira camada a ser colocada deverá ser de Resíduos Castanhos juntamente com alguma terra. Seguem-se camadas alternadas de Resíduos Verdes e Resíduos Castanhos como se referiu.
No acompanhamento do processo de compostagem, é importante ir verificando regularmente a humidade do composto. Para tal, poder-se-á recorrer ao seguinte teste: se apertar o composto e caírem algumas gotas será porque este tem humidade a mais, se a sua mão ficar totalmente seca, o teor de humidade será insuficiente e deverá ser adicionada alguma água. O ideal será que ao apertar o composto as suas mãos fiquem ligeiramente húmidas. Normalmente são necessários alguns meses até a obtenção do composto, poderá obtê-lo mais rapidamente remexendo regularmente a pilha de compostagem.
Caso tenha questões ou dúvidas relativamente ao procedimento da compostagem poderá contactar a Divisão de Ambiente e Serviços Urbanos da Câmara Municipal do Cartaxo para todos os esclarecimentos adicionais.
O incremento da estratégia da compostagem doméstica é uma das medidas preconizadas na Estratégia Nacional para o Desvio de Resíduos Urbanos Biodegradáveis Destinados a Aterro, aprovada em 2003, na sequência da Directiva n.º 1999/31/CE, do Conselho, de 26 de Abril. |